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黒豆大豆最盛期到来

祭りも終わりいよいよ黒豆大豆の出荷が忙しくなってきました。毎日の工程は、朝から収穫→加工→商品→納品、のくり返しです。
黒豆畑収穫
                      畑での黒豆大豆の収穫風景
黒豆剪定
                        黒豆大豆の剪定風景

今年最後の土寄せ

今年最後の黒豆の土寄せが、全圃場終了しました。
今日は祭日でしたので地区から大勢出てもらいましたので、
早く終えることが出来ました。
tuti
休憩時が一番楽しいひと時です。
                           (平成23年7月18日)

黒豆定植

最終ラウンドの黒豆定植です。
黒豆定植

(平成23年7月9日)

黒豆の土寄せ

今日は黒豆の土寄せを行いました。
"黒豆の土寄"は、木が大きくなるので倒れないようにするためと、 根っこがよく張るようになるためです。
最初にトラクターで粗方畝間を掘り起こし、後で人の手でさらに土寄せをしました。
黒豆の土寄せ1

その後、コウノトリ農法研修も行いました。
コウノトリ農法研修

内容は水田の栽培管理と生き物との関わりについてです。
カエルが稲の害虫を餌にしていることも学びました。

また、今日天気予報では雨模様でしたが、影響がなくて土寄せが捗り、組合長の喜びもひとしおでした。
                             (平成23年7月4日)

黒大豆の定植

今日は午後土砂降りの中でくろまめの定植をしました。
作業前の作戦会議です。
kuro1

天候は不順でしたが、総勢16名がんばりました。
kuro3

あと残り2反(1反は1000m2)で今年のノルマ達成です。
2町(1町は10000m2)植え付けすることになりますが、
このうち半分が枝豆としてみなさまのビールのお供となります。
                          (平成23年7月2日)
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